9月21日（日）北郷会館にてNPO法人防災したっけ  さん主催の「防災クッキング教室」が行われました。

災害時でも暖かい納得の行くものを口にし、自分の命を守りましょう  という主旨からの調理です

炊飯はビニール袋を使い 湯煎のような感覚で仕上げます

この日は親子丼を作りましたが  鶏肉は「焼鳥の缶詰」を利用し やはりビニール袋活用で湯煎します

調理後 皆で試食をしましたが  なるほど ！

親子丼でした

災害時でも工夫次第で納得の食事が出来れば ストレスを溜める心配もなさそうです

おつかれさまでした